“尋碼找羊”賀禮2021金秋,草原珍品醇香額爾敦餐飲。9月23日,正值秋分時節(jié)、中國農(nóng)民豐收節(jié)當(dāng)天,錫林郭勒羊區(qū)域公用品牌攜手額爾敦餐飲亮相美麗青城,啟動錫林郭勒草原羊肉美食節(jié)。
2019年底,錫林郭勒盟委、行署全面啟動了“草原上的領(lǐng)頭羊”——錫林郭勒羊區(qū)域公用品牌建設(shè)工作,委托專業(yè)機(jī)構(gòu)開展品牌戰(zhàn)略規(guī)劃編制、品牌形象設(shè)計(jì)等工作,陸續(xù)制定出臺了一系列制度措施,高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、高水平推動錫林郭勒羊品牌建設(shè)。2020年11月17日,錫林郭勒羊區(qū)域公用品牌在北京市舉行品牌發(fā)布會,期間經(jīng)過嚴(yán)格甄選,首批授權(quán)大莊園、額爾敦、羊羊牧業(yè)使用錫林郭勒羊區(qū)域公用品牌。為了從源頭保證錫林郭勒羊區(qū)域公用品牌產(chǎn)品品質(zhì),我們一手抓全方位品牌推廣,一手抓全產(chǎn)業(yè)鏈品質(zhì)追溯、全流程質(zhì)量監(jiān)控。同時建立產(chǎn)品追溯防偽系統(tǒng),為每一件品牌產(chǎn)品貼上了追溯二維碼和防偽驗(yàn)證碼,保障從牧場到餐桌全程可追溯,只為消費(fèi)者吃得更安心、更健康、更有品質(zhì)。
·內(nèi)蒙古餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會郎會長致辭·
·額爾敦董事長致辭·
·錫林郭勒盟行署,進(jìn)行授牌儀式·
盟行署領(lǐng)導(dǎo)與額爾敦董事長、企業(yè)嘉賓、網(wǎng)紅代表等6位
共同上臺啟動品牌羊肉品鑒月活動
*一場舞動舌尖的美食品鑒之旅開啟 !
*烤全羊現(xiàn)場分割展示及品鑒
*羊脊骨、羊雜碎、燜羊肉、羊頭蹄、羊肉類涼菜等豐盛的 羊肉類產(chǎn)品展示
*景泰藍(lán)銅鍋涮錫林郭勒羊肉現(xiàn)場品鑒
現(xiàn)場除了品鑒美食,還有有趣的游戲環(huán)節(jié)—盲盒抽獎,
參與活動贏得額爾敦專屬獎品!